Carne: un consumo moderato la rende alleata della salute e dell’ambiente
Dall’infanzia all’età più avanzata. In ogni fase della vita, la carne è un alimento prezioso. Mangiarla in quantità moderate (secondo la dieta Mediterranea), contribuisce a mantenere l’organismo in buona salute e non comporta impatti ambientali eccessivi. Tuttavia, il suo consumo è da. Continua a leggere