Appartato per sua stessa natura, isolato sulla cima di uno sperone roccioso, da cui si gode una vista incomparabile sul Golfo di Salerno, il Monastero Santa Rosa custodisce la privacy e la riservatezza di chi lo ha abitato, le Monache domenicane che lo fondarono nel Seicento. Il 9 luglio riapre il Monastero Santa Rosa Hotel & Spa di Conca dei Marini, sulla Costiera Amalfitana, per un’estate all’insegna del benessere all’aria aperta, della buona tavola, del relax, della calma e della privacy più assolute. Per mantenere il distanziamento è stato ridotto il numero di camere e modificate le aree comuni: nei giardini profumati sono collocate postazioni separate dove poter pranzare e cenare in totale privacy. E’ aperto anche il ristorante stellato Refettorio, firmato dallo Chef Christoph Bob, che attinge dai prodotti dell’orto, ricostituito là dove le monache coltivavano ortaggi ed erbe aromatiche. Dalla loro clausura diedero vita a quella delizia che sono le Sfogliatelle di Santa Rosa, diventate dolce simbolo della pasticceria napoletana. Per i suoi rituali di bellezza, il Santa Rosa, ricollegandosi alla tradizione erboristica delle monache, ha scelto i prodotti dell’Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella di Firenze, fondata nel 1612, fra le più antiche d’Italia. Tra i trattamenti più particolari, il “Light a candle” è ideale per ripristinare il naturale bioritmo del corpo e far rilassare il sistema nervoso con un pediluvio all’essenza di melograno, scrub al corpo con polvere esfoliante vegetale e un massaggio Candle Sleep al viso e ai piedi. E per un totale relax, non mancano salutari nuotate e dolci idromassaggi nell’infinity pool sospesa sul mare, bagni di sole e light lunch a bordo piscina, movimento nella palestra all’aperto, massaggi sull’appartata terrazza panoramica ombreggiata da bouganville. Per tutte queste proposte di alta qualità, il Monastero Santa Rosa Hotel è stato proclamato Hotel of The Year by European Hotel Awards 2020 ed è stato premiato come miglior Hotel d’Italia nella Readers’ Choice Awards della rivista americana Condé Nast Traveler, secondo miglior Hotel d’Europa e ottavo miglior Hotel del Mondo.
Per informazioni: Monastero Santa Rosa, Via Roma 2, 84010 Conca dei Marini (SA) Costiera Amalfitana, Tel. +39/089/8321199, www.monasterosantarosa.com, info@monasterosantarosa.com.
Paola Trombetta
