Per una Pasqua in serenità, pizza dolce al cioccolato fondente
Il cioccolato fondente, rispetto al cioccolato al latte e a quello bianco, contiene meno zuccheri e grassi saturi, perché viene prodotto con almeno il 45% di pasta di cacao e il 26% di burro di cacao. Contiene inoltre triptofano, una sostanza. Continua a leggere